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Diageo italia punta il timone sull’horeca
Di Fabio Denti - Versione integrale dell'articolo su Bar Business 97 (10 2007)

Il mercato del fuori casa è sempre più strategico, grazie ai numerosi prodotti premium presenti nel portafoglio. Vediamo i progetti e gli obiettivi a BreVe e medio termine dalla Voce dei manager che dirigono la società
Una leadership mondiale espressa attraverso una serie di marchi e prodotti che formano una squadra di fuoriclasse: Baileys, Pampero, Tanqueray, Gordon’s, Smirnoff, Johnnie Walker, Lagavulin, Oban...Diageo è “il colosso” del settore dei superalcolici: dieci delle prime venti marche più vendute al mondo sono di sua proprietà.
In Italia, i prodotti di punta, come vedremo più approfonditamente, sono Baileys, Pampero, i Classic Malts (Lagavulin & C.) e Tanqueray, tutti brand di grande forza e valore.
Nel 2007 Diageo Italia ha attuato una ristrutturazione dell’organizzazione commerciale, potenziando notevolmente la parte relativa al mercato extradomestico.
Una conferma di come il canale Horeca sia considerato strategico e fondamentale per la società. E così hanno sottolineato i manager che sono alla guida di Diageo Italia, intervistati da Bar Business: Sandro Sartor, amministratore delegato e direttore generale, Henri Sizaret, marketing director, e Matteo Fantacchiotti, sales director on-trade channel.
Prima in Cinzano Grand Metropolitan-Idv, poi in Udv e, infine, in Diageo Italia. Sandro Sartor ha una quasi ventennale esperienza all’interno della società che nel corso degli anni ha cambiato ragione sociale e oggi si chiama, appunto, Diageo Italia.
Dopo varie esperienze professionali, anche all’estero, Sartor è diventato amministratore delegato e direttore generale dell’azienda nel febbraio 2005.
