Fratelli Averna: Focus sul dopo pasto

I progetti legati ai prodotti a marchio Averna e alle grappe frattina hanno focalizzato il momento del dopo pasto come area strategica dell'azienda. Ne parliamo con Paolo Ruozzo e Giuseppe Vavassori, rispettivamente direttore commerciale e direttore marketing della società

Una realtà in continua crescita, che negli ultimi anni ha diversificato le aree di attività. Parlare oggi del Gruppo Averna significa infatti affrontare il mercato dei superalcolici “a 360 gradi” e di quello del confectionery. Sono tre le società che fanno parte del Gruppo: F.lli Averna, Pernigotti e Villa Frattina. In questa sede parleremo delle strategie e degli obiettivi di F.lli Averna, ovvero l’azienda che si occupa del settore degli spirits.

PAOLO RUOZZO

DIRETTORE COMMERCIALE

F.LLI AVERNA

“La nostra mission è produrre e commercializzare prodotti di qualità che diano momenti di gioia ai consumatori”

Qual è la realtà Averna oggi?

Se parliamo del Gruppo Averna, si tratta di una realtà composita, costituita da F.lli Averna, società che si occupa del segmento degli spirits, Pernigotti, azienda specializzata nel confectionery, nel cioccolato e nei semilavorati per la gelateria, e Villa Frattina, realtà produttiva nel campo dei vini, degli spumanti e della grappa.

Inoltre, di recente abbiamo iniziato un rapporto di partnership importante con Casoni, società che opera nel campo della liquoristica e di cui distribuiamo alcuni prodotti.

Qual è il giro d’affari delle diverse società?

70 milioni di euro per F.lli Averna, 73 milioni di euro per Pernigotti e circa 4 milioni di euro per Villa Frattina.

Ci può spiegare la filosofia e lo spirito che animano una famiglia e un’azienda come Averna?

La mission di Averna è di sviluppare il patrimonio familiare attraverso la produzione e la commercializzazione di prodotti di qualità che diano piccoli momenti di gioia ai consumatori...