Grigliate & Co.
Verdure, carne, pesce e frutta
400 pp. - 14,90 Euro
Nella cucina alla griglia c’è tutta la bontà dei cibi cotti con semplicità e con ingredienti essenziali. Con una griglia, gli ingredienti e le ricette giuste è possibile creare piatti sorprendenti e mai banali. Quattro sezioni di ricette a base di carne, pesce, verdure e frutta illustrate da invitanti fotografi e corredate da curiosità o consigli sugli ingredienti utilizzati, per una presentazione sempre personale e appetitosa. Inoltre le ricette delle salse da abbinare ai diversi piatti e un capitolo dedicato agli utensili indispensabili alleati nella cucina di tutti i giorni.
- ISBN: 978-88-87184-50-1
- Pagine: 400
- Formato: 200x160 mm/7.8x6.3"
- Rilegatura: Cartonato
- Prima edizione: 05/2006
- Prezzo di copertina: 14,90 Euro
