Cereali & Co.

Zuppe, risotti e insalate

Fingerfood, zuppe, risi e risotti, insalate, piatti esotici e dessert per gustare i cereali in tutte le loro diverse sfumature di gusto e... colore. Riso, orzo, farro, avena, miglio, cous cous e mais sono i protagonisti di ricette semplici e mai banali per proporre piatti creativi e allo stesso tempo sani e leggeri.

• ISBN: 978-88-6154-050-7
• Pagine: 368
• Formato: 200x160 mm
• Rilegatura: Cartonato
• Prima edizione: 05/2008
• Prezzo di copertina: 14,90 Euro