Le Verdure
128 pp. - 10,50 Euro
Ricche di vitamine e sali minerali, le verdure sono un alimento indispensabile sulla nostra tavola. Oltre a essere sane e leggere sono anche appetitose e si prestano alle pił fantasiose decorazioni. Questo indispensabile ricettario esalta il gusto delle verdure in mille modi diversi, proponendole in una varietą di soluzioni originali e perfette per antipasti, primi, secondi e piatti unici. Pratici suggerimenti su come scegliere, preparare e tagliare le verdure di stagione completano il ricettario.
- ISBN: 978-88-87184-01-3
- Pagine: 128
- Formato: 175x285 mm/6.8x11.2"
- Rilegatura: Brossura plastificata pił alette
- Prima edizione: 10/2003
- Prezzo di copertina: 10,50 Euro
