Gli Antipasti

Caldo o freddo, tradizionale o esotico, semplice o sofisticato, l'antipasto è un piatto importante: è la prima portata che presentiamo al nostro ospite e il preludio a quanto gli offriremo in seguito. Crostini, terrine, insalate, crocchette e patè: il libro propone ventotto antipasti stuzzicanti per aprire il pasto con gusto o per risolvere una cena improvvisata. Ogni preparazione è illustrata da appetitose fotografie a pagina intera.

• ISBN: 88-87184-36-4
• Pagine: 64
• Formato: 195X195 mm
• Rilegatura: Cartonato
• Prima edizione: 36830
• Prezzo di copertina: 5,50 Euro