La primavera
In giardino e nell’orto, in casa e in tavola

La Primavera è il primo di quattro volumi dedicati alle stagioni, che hanno come protagonisti piante, erbe aromatiche, fiori, frutta e verdura. L’obiettivo di ciascun volume sarà quello di offrire al lettore consigli per coltivare nel proprio giardino o sul proprio balcone idee e spunti originali per creare tavole, composizioni floreali e ricette adatte a colorare ogni ambiente della casa. Il libro si articola in quattro sezioni principali: Il calendario dei lavori, delinea le principali attività da svolgere nel proprio orto, nel proprio giardino o sul balcone in primavera. La tavola, con tante idee e suggerimenti preziosi per realizzare apparecchiate e decorazioni fai da te per feste a tema, compleanni, pranzi e cene utilizzando ingredienti di stagione. Le composizioni floreali, questa sezione spiega al lettore in modo chiaro e semplice come valorizzare al meglio i fiori, dando un tocco particolare (rustico, elegante, aromatico, ecc.) al proprio bouquet di fiori. Le ricette, gustose e raffinate, ma sempre facili e veloci da preparare e illustrate da appetitose fotografie. Gli ingredienti sono quelli della primavera: fiori ed erbe e, soprattutto, i prodotti di un orto ricchissimo e variegato.
- ISBN: 978-88-6154-005-7
- Pagine: 128
- Formato: 210x220 mm/8.2x8.6"
- Rilegatura: Brossura plastificata più alette
- Prima edizione: 03/2007
- Prezzo di copertina: 15 Euro
- Antonella Ottolina - A_Anna, 27-04-2007
“Tempo di tagliolini al pesto d'ortiche. Di seminare vegetali invernali... Di lanterne di carta per cene all'aperto. E di un libro come questo che spiega come si fa.”



