Vino & Cucina

Tutti i segreti per un abbinamento perfetto

Stupite i vostri ospiti facendo scoprire loro il vino come non l’hanno mai gustato: antipasti, primi, secondi e dolci originali e semplici da preparare. Vini bianchi, rossi e da dessert utilizzati in modo nuovo per portare tutti i loro aromi e colori sulle vostre tavole. 60 ricette suddivise secondo i diversi vitigni, con approfondimenti tecnici e curiosità storiche.

• ISBN: 978-88-6154-043-9
• Pagine: 128
• Formato: 147x175 mm
• Rilegatura: Cartonato
• Prima edizione: 10/2007
• Prezzo di copertina: 5,50 Euro