NUMERO 7 - 07 2008
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- Vino - I bianchi di lungo affinamento
- Vino - Alla scoperta del mondo Veuve Clicquot - La mitica Madame Clicquot, il giallo oro dell’etichetta, gli Champagne di classe
- Vino - Tintilia, un rosso dal futuro brillante
- Tè freddo - Nuovi gusti e packaging per rendere dinamico il mercato
- Energy drink - Un settore che continua a crescere con player agguerriti
- Succhi di frutta - Skipper Zuegg, succhi natura e salute
Tendenze
- Ristorazione - Cucina light alla ribalta
- Ristorazione - Con l’hi tech niente più camerieri?
- Ristorazione - Il design applicato al food
- Locali - La Flûte, un nuovo concept a Milano
- Ristorazione - I nuovi divi della tv: gli chef
- Locali - Il Gran Caffè Cimmino
- Locali - Serendepico, una cucina tutta da scoprire
- Hotellerie - A Roma è di moda mangiare in albergo
Dall'estero
- Francia - Déclinaison Chocolat Bar, il regno del cioccolato a Strasburgo
- Francia - Alain Ducasse alla Tour Eiffel
