NUMERO 94 - 07 2007
Attualità
- Focus/Attualità - Notizie da e per il mondo dei bar, della ristorazione commerciale e degli alberghi
- Happy Hour - Nell'estate 2007 le località balneari lanciano nuove mode e nuove location per l’aperitivo serale
- Partesa - Brillano centinaia di stelle alla convention del network distributivo
Rubriche
- News in breve
- Vetrina
- Promo & Agenda
- Libri
- Indirizzi
Beverage
- Vino in Villa - Decima edizione della manifestazione
- Laurent Perrier - Arte, giardinaggio e Champagne
- Aperitivo alla francese - Sopexa lancia “l’art de vivre”
- Vino - ”Andalusia 2007”, vini di alta qualità
- Cocktail - Asti Docg “on the rocks”
- Cocktail - Le proposte delle aziende per l’estate
- Cocktail - Una nuova mixability per il bar
- Birra - Dalla terra d’Olanda
Tendenze
- Indagini - Riprendono quota i consumi fuori casa
- Il Guscio - A Genova, un locale scenografico
- Tonino Lamborghini - Design e caffè da esportare anche all’estero
- Olio&Farina - La catena italiana esporta il marchio
- 3 Bar’s - Un nuovo modello di franchising
- Eataly - Mangiare e comprare l’alta qualità
- Sosushi - Un sushi dal gusto diverso
- Hotellerie - Cucce pluristellate per gli amici animali
Dall'estero
- Marocco - Sempre sorprese a Marrakech
- Germania - L’Hotel Hyatt Regency a Magonza
- Spagna - Mezklum: bed-restaurant a Madrid
Attrezzature
- Pasabahce - Calici per tutti i gusti
- Forni - Con il microonde cotture ad hoc