NUMERO 14 - 03 2009

Actualités

• Focus - News du monde du CHR

Personnages

Grace Leo

Sa société d’expertise hôtelière a laissé son empreinte sur une trentaine d’hôtels dans le monde

• Thomas Riegert - Le patron des cafés Reck a plongé sa main dans un sac de café. Il en a fait son métier
• Thierry Finet - Escale gastronomique á Bourges pour découvrir le Piet á Terre

Chaînes

• Chic & Basic - Une chaîne qui séduit les jeunes amateurs de design

Points De Vue

Budgets Serrée

Le remède anticrise de David Duron, architecte d’intérieur

Le vin Raconte

Vignerons D’Italie

A la découverte du fruit du travail de producteurs-artisans à travers cinq vins

• La Perle D’Alsace - Les vins d’un territoire plein de charme

Strategiés

Tradelink

L’entreprise fête ses vingt ans cette année : Michel Trautsch, P.-D.G., dévoile ses points forts

• Avenir Enterprises - Le département touristique d’Avenir Entreprises investit dans le capital d’entreprises des CHR
• Saverglass - Saverglass dessine et fabrique bouteilles, flacons et carafes trés haut de gamme

Agencement

• Les secrets du jardin - Les conseils des spécialistes

Concepts

• Tarmac - Ambiance décalée et inspirée d’une base aérienne
• Comptoirs Richard - Le torréfacteur ouvre sa septième boutique á Paris
• Hotel Pulitzer - Elu meilleur hôtel de Barcelone en 2008
• Biancolatte - Une crèmerie nouvelle génération á Milan

Sensations Et Spas

• Soins évasion au spa anne fontaine - Un lieu de soins organique et urbain

Tourisme

• Andorre et Brésil

Parfumes D'Orient

• Qaryat Al Beri - Un petit bout de paradis