Profilo
Il Gruppo Food è una realtà editoriale che pubblica sei riviste mensili, con un taglio business to business, dedicate ai settori del commercio moderno e del largo consumo. Edita, inoltre, diverse collane di libri di cucina, distribuite nelle edicole, nelle librerie e in allegato ai principali quotidiani nazionali.
Il Gruppo, che ha circa 100 addetti, è dislocato in due sedi, a Milano e a Parma, dove si trovano le redazioni, gli uffici commerciali e amministrativi e la cucina professionale, nella quale si preparano le ricette che sono poi documentate nelle pubblicazioni.
Accanto all'attività puramente editoriale, il Gruppo svolge per conto dei suoi clienti più importanti una serie di altre attività collaterali che vanno dall'organizzazione di eventi e convegni a operazioni di instore promotion a iniziative di marketing mirate.
Uffici del Gruppo Food
- Sede di Parma
Via Mazzini, 6 - 43100 Parma
Tel. 0521 388511 - Fax 0521 388517 - Sede di Milano
Via Bordoni, 8 - 20124 Milano
Tel. 02 6774101 - Fax 026690268
Top management
- Editore e amministratore unico
Paolo Dalcò - Direttore generale commerciale e marketing
Gianluca Resta (g.resta@gruppofood.com) - Direttore editoriale
Maria Cristina Alfieri (c.alfieri@gruppofood.com) - Procuratore generale
Pierluigi Peri (l.peri@gruppofood.com) - Direttore tecnico e di produzione
Gino Marazzini (g.marazzini@gruppofood.com)


